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2021年1月21日 (木)

一らん

先日、こちらのお店を訪問

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蕎麦庵 一らんです

 

 

お初のお店なのでメニューを拝見

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色々ありますが、ランチのセットで手打ちそばと天丼をオーダー

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手打ちそば

 

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綺麗なそばです

ちなみに十割蕎麦です

 

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天丼に赤だしもついています

 

 

早速いただいてみました

天丼はサクッと揚がっていて脂切れもよく軽い感じです

たれが少し甘めかな

 

蕎麦は新蕎麦なのでかほりが良きです

ただ十割で細いせいか少しぼそっとした感じが残念でした

 

そばを食べている時に、こちらもオーダーしてみました

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蕎麦がきぜんざい

 

これはもうお餅よりも絶対蕎麦がきと言うくらい旨かった

これだけ10杯くらい食べたい気分でした

 

手打ちそばが少し残念でしたが、次回は普通の二八そばに挑戦してみたいです

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