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2018年5月25日 (金)

とんかつ たちばな

先日、こちらのお店を訪問

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お初の登場の、とんかつ たちばなです

お初のお店なので、お品書きを拝見

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みそかつはA・B・Cとありますが、HPによると

Aはロース120g、Bはロース150g、Cはロース霜降り200gです

因みにすべて単品オーダーなので、

定食にするにはご飯と赤だしをオーダーしないといけません




今回オーダーしたのはこちら

Dsc_9759


Cかつとご飯の並に



Dsc_9763


赤だしです



Dsc_9761


みそカツです

霜降りのロース200gですが、見た目には普通のとんかつです



早速いただいてみました

一口食べてみると、甘い

味噌だれがしゃびしゃびで甘めです

お肉は霜降りと書いてありましたが、霜降りにしては少し硬めです

気になったのが、お肉と衣の密着性

箸で持ち上げると衣が剥がれるので、食べにくかったかな

食べログでは高評価でしたが、個人的にはそこまで。。。です


もう一つ気になったのが、付け合わせのキャベツ

表面は乾いているのに中が水っぽくて、

ただでさえしゃびしゃびの味噌だれを、更にしゃびしゃびにする感じで

ちょっと残念でした




Dsc_9766


営業時間です



Dsc_9768


細い裏通りにあるお店です



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こちらの看板が目印ですね



裏通りにある評判のお店でしたが、個人的には好みと違いました

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