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2017年8月14日 (月)

鉄なべ

先日、家に帰ると怪しい包みが

Dsc_7792

プリンも警戒しています


 

包みを開けてみると

Dsc_7794


黒い物体が。。。



Dsc_7795


新しい鉄鍋です



Dsc_7797


鍋本体と



Dsc_7798






Dsc_7796


更に波型の蓋がもう一個付いて、なんとお値段3980円でした


早速、儀式を

Dsc_7891

洗って、焼いて、野菜くずを炒めて。。。

シーズニング完了です



Dsc_7892


黒光りしてます



Dsc_7884


少し気になったのが、波型の蓋にあった巣穴

全体的に鋳物の目が少し粗い感じです

キッチンペーパーで拭くと、キッチンペーパーがボロボロになるので

油をひくときに使うと、一緒にキッチンペーパーも食す事になる鴨



少し深さのある鍋が欲しくて購入したのですが、

丁度いいサイズでしたね

どんな料理を作ろうか、今から楽しみです

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