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2014年2月 6日 (木)

千花

先日、こちらのお店に行ってきました。

Img_2230


千花です。

ちなみに、お店の写真は夜遅かったので撮れずでした。。。

こちらのお店、お菓子教室の先生が経営されているみたいですが、

惜しまれつつも閉店した野の花 のかほりがします。

外の看板を見ずにお菓子の並んだケースだけを見ると、まるで野の花です。

懐かしさも加わり、いろいろ食べてみたかったのですが、

今回はこちらを購入してみました。

Img_2228


ブランデーケーキです。

包みを開けると、

Img_2237


断面は、

Img_2236


早速食してみました。

かなり重量感のあり、しっとりとした食感です。

ブランデーのよかかほりが、口の中に広がり旨しです。

シンプルなお菓子ですが、シンプルなものほど難しいはずなので、

地雷は無さそうなお店です。

マロプリのお気に入りリストに加えておかなければ。。。

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