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2013年7月27日 (土)

花月

先日、こちらのお店に行ってきました。

Img_0990


麺屋 花月です。

2度目の訪問ですが、まずはメニューを観察。

Img_0991


Img_0994


今回は、人気No1のブタメンのDXと炒飯と鉄鍋餃子をオーダーしました。

Img_0995

まずはブタメンDXが登場です。

Img_0996


真ん中には卵黄がトッピングされています。

早速食してみました。

麺はかなり太い麺で、うどんかと思うくらいの太さです。

スープもパンチがあり少しピリッとしますが、太い麺とよくからみます。

野菜もたくさん入っているので、かなりのボリュームです。



Img_0999


続いては炒飯ですが、こちらは先回と同じです。




Img_0998


最後に鉄鍋餃子ですが、

こちらは皮はパリパリ、中にはジューシーな餡が。。。

こちらも美味しかったです。


鉄鍋餃子は、マロプリも家で試してみた事があるのですが、

テフロンのフライパンの様に、なかなか上手く出来ませんね~。

焼き甘か焼き過ぎか、いつも丁度いい所にならないんだよね~。

家でもこんな風に焼けるようになりたいです。

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