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2012年3月11日 (日)

今日の晩御飯

今日は嫁がいないので、晩御飯を作る事に。

今日は(も?)カレーにしてみました。

食材はシンプルに、牛すじと玉ねぎのみで。

まずは牛すじを下処理し数時間煮込み、

Cimg4785


と言いたい所ですが、ガス代がもったえないので、

こちらに登場願いました。

Dsc_0989


シャトルシェフです。

こいつに煮込みを担当してもらいました。




で、あとは玉ねぎを少し炒め、カレーのルーを入れて完成です。

Dsc_0997


盛り付けがちょっと汚いですが

食してみましたが、もう少し野菜を入れた方が良かったかな。

牛すじの量が少し多かったかも。。。

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