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2012年1月15日 (日)

焼きカレー

今日のお昼は、昨日の残りのカレーで焼きカレーを作ってみました。

ちなみに、時間が無くてレシピを見ないで適当に作ったので、

作り方が間違っていたけど。。。



① 耐熱容器にご飯を入れ、真ん中にくぼみを作り玉子を投入。

Dsc_0610


② カレーをかけ、とろけるチーズをお好みで。

   今回は、チーズが少なかったので粉チーズものせてみました。

Dsc_0611


③ オーブンでチーズの焼け具合を見ながら10分程過熱。

  (レンジのグラタンコースで10分くらいでした)

Dsc_0621


完成です。



早速食してみましたが、玉子の白身が。。。あまり固まっていませんでした。

後で調べてみたのですが、カレーの上にくぼみを作り玉子をのせないと、

白身が上手く固まらないみたいです。

ちなみに食した感想は、玉子が入るとマイルドな味になり、これはこれで旨しでした。


今日は、こちらをお供にカレーを食しました。

Dsc_0613


サントリーのオールフリーです。

すっかりメジャーになった、ノンアルコールのビールです。

Dsc_0616


こちらの感想は、キリンのフリーほど甘くなく、意外に旨しでした。

でも、一つ問題が。

Dsc_0619


アルコールはゼロだけど、プリン体はゼロじゃないのね。

プリン体を取り過ぎると結石になるマロプリには厳しい飲み物です。



ちなみに先日テレビで、ノンアルコール飲料で酔えるかという実験をしていました。

芸能界のコンパ王という方が幹事で大学生がノンアルコール飲料だけで

コンパを行うのですが、もちろん参加者はノンアルコールである事は知りません。


コンパは非常に盛り上がり終わったのですが、

結果は、過半数以上が酔ったと答えていました。

最後にアルコールは1滴も呑んでいない事を伝えると、

参加者はかなり驚いていましたが、これもプラシーボ効果なのでしょうか?



でも、ノンアルコール飲料で酔った感覚が味わえるなんて。。。

ちょっと、うらやましいかな。

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