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2011年5月 7日 (土)

Soleil Blanc

キャンプの帰りは、ここへ寄り道。

Cimg2081

Soleil Blancです。

開店した当初に、たまたま黒壁スクエアの帰りに前を通ったが、

黒壁とグルマンで散財をした為にスルー。

やっと行く事が出来ました。


店内に入ると、明るく清潔な感じ。

少し店内をうろうろしてみましたが、米粉のロールケーキと秀クリーム(シュークリーム)が

一押しのような感じでした。

だけど、買ったのはこれ。

Cimg2097

モンブランとモーツアルトのなんとか。

ついつい最初はモンブランを買ってしまうんですよね~。


Cimg2101

早速食してみましたが、甘さは控えめだけど味はしっかりしてます。

中も、真ん中をくり抜いたスポンジが入っていて、

その中にもクリームが。

丁度、レガルとレ・マスタニを足して2で割ったような感じ。

かなり美味しでした。


ちなみに箱にはこんな文字が。

Cimg2095

なんだか、こだわりを感じますね~。

近くを通った時は、また買いに行こうかな。

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