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2011年2月 6日 (日)

今日のモクモク

今日も、週末恒例のモクモクを。

Cimg1842

最新型の段ボールスモーカーを使いモクモクしたのはこれ。

Cimg1844

ふぐの干物とチーズ。

チーズは毎週の定番だけど、

今日はふぐの干物がお値打ちになっていたので、

ちょっと贅沢して買ってみました。

チーズは少しレンジで温め中がとろ~っとするくらいで、

ふぐの方はフライパンで少し温め身をふっくらと。

どちらも我ながら、旨しでした。

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